Hmmm......dirumah cake ini punya nama lain yaitu "kue p***o" saking enaknya dan basah sama coklat ganache. Bener-bener guilty pleasure.....hehe.....gak disarankan mencicipi cake ini buat yang lagi diet ^__^
Ini Resepnya:
-250 gr margarin
-200 gr gula halus
-5 butir telur
-250 gr terigu
-30 gr coklat bubuk
-2 sdt baking powder
*saya tambahin 1/2 sdt vanila esens biar harum
Cara Bikinnya:
-Kocok margarin dan gula halus sampai lembut. Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
-Masukan sisa terigu, coklat bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
-Tuang kedalam loyang yang sudah dioles margarin.
-Oven 180 C sampai matang.
Untuk coklat ganache: saya pake coklat blok, whip cream cair dan butter tawar. Semua dimasak dan diaduk rata sampai kental. Tuang ke atas cake.
Bon Appetit.....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar