Tom Yam Ikan Kakap

Horeee....dikasih ikan gratisan lagi sama ibu Lisa tukang ikan langganan, katanya compliment. Thanks bu Lisa semoga jualan ikannya makin sukses. Saya dikasih ikan kakap sekilo, lumayan buat eksperimen di dapur ^__^

Ikan kakapnya mau saya tom yam aja dapat resep dari bukunya Yasa Boga-Koleksi 120 resep masakan ikan. Resep aslinya berjudul Tom yam Ikan Kerapu, karena saya punya ikan kakap maka judulnya disesuaikan dengan kondisi ^__^ Tom yam ala saya di modif pake kangkung dan jamur panjang *lupa nama jamurnya* dan jeruk nipisnya saya kurangin takut keaseman..

Bon Appetit ^__^